自己做料多多芋头多多，让家人吃不停囗的糕点。😂😂谢谢Siew Yann的分享。
(芋头糕)
材料A
粘米粉 300g
水 900ml
盐 少许
材料B
芋头 300g 切粒
小红蔥
虾米 200g
五香粉
青蔥
辣椒
做法：
(1) 将材料A混合搅拌备用。
(2) 爆香小红蔥，加入虾米炒香，再加入芋头和五香粉一起翻炒出香味。
(3) 把开好的材料A也倒进锅里，慢火，不停翻炒至粘稠状。
(4) 取一平底盘子，把芋浆铲到盘子里，抹平用力压紧实，中火蒸45分钟。
(5) 蒸好了放凉2-3个小时，撒上虾米，酥炸小红蔥，辣椒丝和青蔥。